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农残仪在食品安全测试过程中需要注意哪些问题?
来源: http://www.plant17.com/product/28.html 类别:技术文章 更新时间:2016-1-8 14:13:08 阅读次
到了年底,蔬菜、水果出现农残超标的问题频频发生,而且更严重,大家为了保护自己的身体健康,都会配备一个农残仪,如今使用农残仪对蔬菜、水果中的农残进行检测是很正常并且很频繁的事,但是在使用农残仪对食品安全进行测试的过程中,有几个细节我们需要多用点心,多加注意。
1、不同试剂使用不同的器具,坚持器具专用,并贴上专用标签。
2、操作要尽量快。因为酶抑制率检测的关键就是抑制率与反应时间的关系,对照测量和样品测量操作时间不一致,也会造成农残仪检测结果不准确。
3、在检测过程中反应瓶、微量移液器、移液管等要洗干净;特别是用完后立即清洗,放在无污染的地方晾干(如滤纸上、移液管架上等)。
4、在使用移液枪吸取溶液时,按压要适度,切忌一下按到底,并且吸头要及时清洗。
5、酶、显色剂、底物的加入量要准确,加后要摇匀。
6、用手抓比色皿的磨砂面,放进农残仪比色槽时,应将透光面对应光路方向,让光路通过比色皿的透光面。
在使用农残仪对食品安全进行测试的过程中,这几个小小的细节,大家注意到了,那么大家的测试就成功了一半,细节决定成败,别小看这小小的细节,很有可能决定着你试验的成功与失败,因此,我们要多加用心,将这几点注意到了,那么不仅可以提高测试的精确度,还可以保护农残仪。