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农残仪告诉你如何判断校园蔬菜是否安全
来源: http://www.plant17.com/ 类别:行业资讯 更新时间:2015-10-18 13:42:10 阅读次
东南网莆田6月24日讯(通讯员 赖腾)校园食品安全一直是被高度关注的,很多人不知如何辨别蔬菜是否安全,那么就让我们农残仪告诉你如何辨别,“剪下一小片菜叶,放进杯中浸泡10分钟,用吸管吸取浸泡液到农残仪的试纸上,15分钟后观察颜色变化,就能判断蔬菜是否安全放心……”中考前夕,某中学的食堂,涵江食药监分局的工作人员正现场操作农残仪等食品快速检测设备,认真地对茄子、丝瓜、苦瓜、西红柿等果蔬是否存在农药残留等情况进行检测。在保障食品药品安全的另一个考场,与中考考生们一同“答题做卷”。
据了解,中考期间,涵江食药监分局全局动员,多所联动,将人员划分为4个区域8个小组,“对内”检查考点(学校)食堂,对从业人员健康管理、索证索票、食品加工制作、食品留样检验等方面的制度落实情况进行检查;“对外”使用农残仪检查校园周边餐馆、超市、食杂店等,检查食品货次批号、进销货凭证、索证索票等相关信息。
为了让广大考生安心就餐、放心考试,食药监工作人员对考点食堂采购的派送单位进行重点备案,对派送单位采购的原材料进行监督抽检,对蔬菜水果除了使用农残仪进行快速农药残留检测外,还要求派送单位进行自检,确保食堂食品原材料安全。
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